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Comment mettre en place un marché d'épicerie à la demande ?

Comment mettre en place un marché d'épicerie à la demande ?

Épicerie à la demande, bien qu'Internet soit un excellent point de départ, comprendre la réalité du terrain a beaucoup plus de poids lorsque vous entrez dans la sphère à la demande, en tirant parti de l'économie à la demande en plein essor. Les économie à la demande est un sous-ensemble de l'économie du partage ou une partie du soi-disant phénomène – l'ubérisation. Et comme toute entreprise, lors de la création d'une entreprise, à la demande ou traditionnelle, vous devez rencontrer beaucoup de monde. Il vaut mieux apprendre de leur expérience que de la vôtre. Et bien sûr, aucune entreprise ne démarre sans une recherche appropriée.

Recherche

1. Consultation

Vous devez rencontrer des épiceries, des grossistes, des logisticiens, des transporteurs, des analystes technologiques, etc. à proximité. Beaucoup d'entre eux pourraient devenir vos partenaires commerciaux une fois votre entreprise lancée.

Trouvez des réponses à toutes vos questions sur les opérations qui permettent un service à la demande. Par exemple, les épiciers peuvent vous parler de la demande de épicerie dans votre communauté.

Un logisticien ou un transporteur amical peut vous donner une estimation approximative du coût de gestion d'une flotte de véhicules de livraison. Le conseil consiste à apprendre le point de vue de l'expert. Un consultant en technologie, par exemple, vous indiquera la pile technologique impliquée dans la création d'un service à la demande.

2. Lobbying

Vous devez construire un repo avec des personnes locales influentes : politiciens, hommes d'affaires, avocats, fonctionnaires, banquiers et forces de l'ordre. Vous ne pouvez pas gérer une entreprise si vous les ignorez. De plus, ils influencent la communauté.

Assister à une église locale pour la prière du sabbat, être plus fréquent aux fonctions et services communautaires, organiser des collectes de fonds et organiser des rassemblements sociaux aident certainement à créer une acceptation au sein de la communauté.

Une fois que les gens de votre communauté ont commencé à le remarquer et que vous êtes devenu une figure amicale, vous trouverez une relative facilité à faire des affaires avec eux.

3. Analyse concurrentielle

N'oubliez pas que vous n'êtes pas le seul commerce d'épicerie à la demande au service de la communauté. Il y aurait des dizaines d'autres acteurs, locaux et internationaux, à se battre pour l'espace. Comme ils sont dans l'espace depuis longtemps maintenant, vous pouvez apprendre beaucoup d'eux.

Bien sûr, ils ne vous diront pas leurs secrets d'affaires. Mais, vous pouvez faire une analyse SWOT de vos concurrents potentiels. Cela vous aidera à définir vos arguments de vente uniques (USP) et à trouver des opportunités.

4. Coûts

Après avoir rencontré autant d'experts dans le domaine, appris ce que font vos concurrents, créé un dépôt dans la communauté et la technologie impliquée, vous aurez une idée approximative de combien cela va coûter. Cela va être un trajet en amont d'ici.

Approvisionnement local

1. Épiceries

Vous devez vous associer, en fonction de la demande, à au moins 5 à 6 épiceries dans chaque localité où vous proposeriez vos services. Cela signifie que vous devez conclure un accord avec eux dans lequel ils acceptent de payer une commission sur chaque vente qu'ils vendent. fait à cause de toi. Les offres peuvent être plus difficiles à conclure au départ, mais à mesure que vous gagnerez quelques partenaires, davantage de commerçants seraient prêts à vous rejoindre.

Pendant que vous achetez des produits d'épicerie dans n'importe quel magasin, partenaire ou non, aux tarifs standard et que vous les livrez au client avec un peu de livraison et, en plus, des frais de commodité, je suggérerais toujours d'amener autant d'épiciers que possible à la mer. Les revenus dans les deux sens sont préférables

2. Grossistes

Alors que les épiceries locales sont la plus grande source d'approvisionnement, les grossistes sont aptes à acheter les articles les plus demandés, par exemple le sucre et le riz basmati. Ainsi, garder un groupe de grossistes sympathiques aide et prospère grâce à l'aide à la demande. solutions de mobilité commerciale.

3. Entrepôts

Les prix de l'épicerie sont soumis aux fluctuations du marché et en tant que vendeur en ligne, vous pouvez réaliser un bénéfice décent en les stockant lorsque les prix sont bas et en les vendant lorsqu'ils surviennent.

Par exemple, en hiver, le riz est plus cher qu'en été et si vous le stockez en excès pendant les étés et vendez le surplus de stock lorsque le prix augmentera en hiver, vous pouvez gagner beaucoup, bien plus que les commissions des épiciers et les frais de livraison. tu gagnes. Les entrepôts sont faciles à entretenir avec systèmes de gestion des stocks d'entrepôt.

4. Fermes

Les gens réapprovisionnent leurs greniers une fois par an avant le début de l'hiver. C'est le moment où la demande de céréales essentielles augmente de façon exponentielle. Il y a deux raisons pour lesquelles les gens se réapprovisionnent en vrac : c'est un problème ponctuel et cela coûte moins cher. Les commerçants de détail offrent généralement de fortes remises sur leurs produits lorsqu'ils sont achetés en gros.

Ils peuvent ne pas vous offrir le même tarif, et à ce moment-là, il est préférable de fournir l'approvisionnement d'une ferme voisine au tarif de base.

Transport

1. Véhicules

Vous avez besoin de véhicules pour expédier les produits aux clients. Ici, vous avez deux options : soit vous procurer des véhicules pour construire votre propre flotte, soit engager une agence de livraison. je suggérerais le plus tard

2. Pilotes

Vous devez embaucher des chauffeurs avec une licence commerciale. Si vous avez engagé une agence, elle s'occupera des véhicules, des chauffeurs et de la réglementation gouvernementale associée concernant les services de livraison.

3. Licences

Vous avez besoin d'une licence de l'autorité compétente pour gérer vos opérations logistiques et exploiter une flotte de véhicules de livraison commerciaux. Demandez l'aide d'un ami avocat que vous vous êtes fait dans la communauté.

Opérations

1. Applications mobiles

En tant que service d'épicerie à la demande, les applications mobiles pour les clients et les conducteurs sont indispensables. Vous pouvez mettre en service l'application avec l'aide d'un analyste technologique que vous avez consulté auparavant pour société de développement d'applications mobiles. Je recommande des applications pour Android et iOS pour les utilisateurs et une application Android pour les conducteurs.

Les clients peuvent commander leur épicerie sur l'application. Chauffeurs pour remplir leur commande et la livrer à l'emplacement des clients.

2. Tableau de bord

Le tableau de bord est l'endroit où vous pouvez connaître l'état de l'opération en un coup d'œil. Combien y a-t-il de commandes en direct, combien de véhicules desservent la commande et combien sont inactifs, etc.

3. Soutenir

Vous devez apporter une assistance à vos partenaires fournisseurs, chauffeurs et utilisateurs s'ils rencontrent un problème avec l'application, les paiements ou le système de livraison. Vous prenez leur plainte et la transmettez aux services concernés et leur donnez un délai approximatif de résolution. L'inclusion d'une option de support dans l'application elle-même est très pratique pour les clients.

4. Paiement

je recommande un passerelle de paiement numérique comme Stripe. L'intégration de PayPal est un bonus supplémentaire. Si vous vivez dans un pays où les paiements en espèces sont toujours en vigueur, ajoutez également l'option « Paiement à la livraison ».

5. Suivi

Dans les services d'épicerie à la demande, les clients s'attendent à suivre leur commande en temps réel et, par conséquent, à suivre le véhicule qui apporte leur commande est quelque chose qu'ils attendent. Assurez-vous que tous vos véhicules ont un appareil GPS à bord pour en faire une possibilité avec un système de suivi de flotte.

6. Livraison

Les deux chauffeurs et le client doivent confirmer une livraison. Ni l'un ni l'autre pour éviter les conflits et les tickets inutiles au support technique.

7. Commentaires

Épicerie à la demande Les clients doivent fournir des commentaires sur leurs commandes précédentes avant de commander quelque chose de nouveau. Je recommande un système d'évaluation de 1 à 5 étoiles avec la possibilité de donner un avis. De même, les chauffeurs peuvent également partager leur expérience avec le service.

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